www.kingdom.realbb.net

منتديات المملكه تجدون فيه كل ما تحتاجون.
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل اللازانيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
king
king
king
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 169
تاريخ التسجيل : 10/06/2007

مُساهمةموضوع: طريقة عمل اللازانيا   الخميس يونيو 05, 2008 3:55 pm

لازانيا

المقادير:
6 شرائح لازانيا
8 ملاعق جبنة مبشورة
8 ملاعق جبنة موزاريلا
مقادير الحشوة:
500 غرام لحم مفروم
2 حبة بصل متوسط مفروم
2/1 علبة معجون بندورة
ملعقة كبيرة كرفس مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة زنجبيل مفروم
نصف ملعقة فلفل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت
مقادير الصلصة:
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
4 ملاعق كبار طحين
10 ملاعق من مسحوق الحليب
5 أكواب ماء
مكعب مرقة الدجاج
ربع ملعقة فلفل ابيض
طريقة التحضير:
1- اسلقي اللازانيا وصفّيها من الماء.
2- ضعي جميع مقادير الحشوة على النار وحركيها حتى تحمر.

3- ضعي الزبدة والزيت على النار، ثم اضيفي الطحين وحركي المقادير.
4- ذوبي مسحوق الحليب بالماء واضيفيه الى القدر مع مرقة الدجاج والفلفل الابيض والملح وحركي الخليط حتى يغلي.
5- افرشي كمية من الصلصة في قاع قالب الفرن.
6-
ضعي شريحتين من اللازانيا فوقهما ونصف كمية اللحم وقليلا من الجبن المبشور
بنوعيه، كرري العملية حتى الطبقة الاخيرة، ثم صبي الصلصة والجبن على
الوجه.
7- ضعيها في فرن لمدة 45 دقيقة، وقدميها ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.kingdom.realbb.net
libya in my heart
ملك مشارك
ملك مشارك
avatar

انثى
عدد الرسائل : 84
العمر : 19
المدينه : بنغازي ليبيا
تاريخ التسجيل : 30/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اللازانيا   الخميس أغسطس 04, 2011 7:15 pm

Thanks to
Subject at the top of magnificence
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل اللازانيا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.kingdom.realbb.net :: المطبخ :: تعلم الطبخ-
انتقل الى: